Kakkoskeitoksen väri on vallan toista, mitä ensimmäisen. Nämä kuusenkerkät olivat liossa yön yli + koko päivän eli vielä sen ajan, minkä keittelin ensimmäsitä satsia. Ei ole kiljun tai sahdin väristä tietoakaan.
Saattahan se olla, ettei wokkipannu ollutkaan paras mahdollinen palju tähän hommaan.
Tämä kaunis väri on kattilassa keitetty.
Etualalla "kiljua" ja takana kuusenkerkkäsiirappia. Kumpikin maistuu hyvältä, eikä niissä ole prosentteja.
Keittoaika 2 + 3 tuntia ja sakeampaa tuli.
Ihan mahdotoman hauskaa oppia uusia asioita. On mukavaa testailla ja kokeilla, kuinka syntyy paras lopputulos. Vielä pitää treenailla.
Testiryhmä totesi, että kakkoskeitos maistuu ennenvanhaiselta apteekin yskänlääkkeeltä.
Kommentit